O SKU é um código único que identifica um produto e é usado para organizar e classificar os itens de um estoque. Por isso é importante adicionar o código em todos os produtos e suas variações. Para isso, siga esses passos:

Após o produto ser criado, acesse EDITAR

Com a página de editar aberta, role a tela até chegar no campo ”DADOS DO PRODUTO”. Nas opções, clique em ESTOQUE e adicione o SKU, após adicionar, clique no botão em amarelo: ”Criar SKUs para as Variações” e salve.